LIFESTYLE

Jeden Tag ein TL Honig

In Zusammenarbeit mit Rund um die Biene 

Ich liebe Honig. Er ist lecker und er ist gesund. Seit vielen Jahren, es ist so lange her, dass ich nicht mehr weiß seit wann da so ist, esse ich jeden Morgen auf nüchternen Magen einen TL Honig. Was in den jüngeren Jahren als eine Idee angefangen hat, den Tag mit leckerem Geschmack und einem Glas Wasser zu beginnen (das Wasser allein schmeckte mir morgens nicht), hat sich im Laufe der Jahre zu einer Gewohnheit entwickelt, die dazu auch noch gut für meine Gesundheit ist. Jeden Tag ein TL Honig zu essen ist mein Start in den Tag und das erste, was ich morgens nach dem Zähneputzen tue.

Warum ist der Honig so gesund?

An dieser Stelle muss ich darauf hinweisen, dass ich kein Experte bin und dass ich hier nur meine Erfahrungen und Ergebnisse meiner eigenen Recherchen wiedergebe.

Mit der Geschichte rund um die Vorteile vom Honig, bin ich aufgewachsen. Meine Mutter hat immer erzählt, wie gut Honig ist und mich dazu inspiriert, jeden Morgen einen TL davon zu essen. Ich habe bei den ganzen Geschichten eigentlich kaum zugehört, weil mich das damals nicht interessiert hat, aber mir hat es geschmeckt und so kam es dazu, dass ich mit dieser Routine tatsächlich angefangen habe.

Irgendwann aber kommt man in die Jahre, dass man bei einem Artikel zum Thema Gesundheit, nicht jedes Mal weiter blättert oder scrollt. Und da habe ich so viel erfahren, was meine Mutter wohl schon damals wusste.

Honig ist gesund.

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Wald Wiesenhonig Blütenstaub
  • Honig stärkt Abwehrkräfte. Er enthält viele Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe.
  • er wirkt antibakteriell
  • ist auch gut für die Nerven, die Haut und das Herz
  • Honig hat viele Antioxidantien
  • und senkt den Cholesterinspiegel
  • dazu ist er auch gut für den Magen und Darm

Es gibt viel mehr zu schreiben, aber ich denke, an dieser Stelle reicht es. Wer interessiert ist, kann selbst mal nachschlagen oder einen Experten fragen.

Honig ist nicht gleich Honig

Beim Honig ist an erster Stelle wichtig, dass der Honig auch echt ist und nicht irgendein Sirup, wo nur auf der Verpackung Honig drauf steht. Leider ist nicht überall Honig drin, wo Honig geschrieben steht. Was es da alles gibt, weiß ich nicht und es ist mir auch nicht wichtig. Für mich kommt nur echter Honig in Frage. Aus vernünftiger Imkerei, wo ich weiß, was ich zu mir nehme. Ich kaufe zum Beispiel niemals Honig der zu günstig ist, niemals im Urlaub (obwohl es immer so gut aussieht und hübsch verpackt ist, habe ich da kein Vertrauen), auch nicht im Supermarkt, sondern am liebsten direkt vom Imker. Wenn das nicht möglich ist, schaue ich wo ich ihn kaufe und was ich da genau kaufe. Sehr gründlich.

Eine gute Möglichkeit, echten Honig aus der Region zu bekommen, ist der Onlineshop Rund um die Biene, der Bienenprodukte aller Art von kleinen, regionalen Imkern anbieten.

Rund um die Biene – Onlineshop für echten Honig und Bienenprodukte

Rund um die Biene ist ein Onlineshop aus Österreich, der die Produkte der kleinen Imker aus der Region, online anbietet. Neben Honig findet man hier auch weitere Bienenprodukte wie Bienenwachs, Bienenkosmetik, Honigwein usw. Auch Produkte für den Imkereibedarf sind hier zu finden. Eigentlich alles mögliche aus diesem Bereich.

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Ich habe aus dem Shop die Geschenkbox BioHonig, von Bio-Imkerei Blütenstaub ausprobiert. Die eignet sich prima, um mehr Produkte auszuprobieren, ohne sie einzeln zu bestellen. In dieser Geschenkbox sind nämlich drei Honigsorten enthalten, plus Walnusshonig. Dazu Propolisdrops, Honigwein und sogar zwei hübsche Teelichter aus Bienenwachs. Perfekt, um das Sortiment etwas kennenzulernen oder jemandem eine Freude zu machen. Denn die Geschenkbox ist eine tolle Geschenkideen für jeden, der feinsten Honig mag und viel Wert auf Biologisch und natürlich legt.

Geschenkbox BIO Honig
Honig Rund um die Biene
Wald und Wiesen Honig Imkerei Blütenstaub

Ich mag aus dieser Geschenkbox am liebsten den Wald- und Wiesenhonig Bio Qualität, aus der Imkerei Blütenstaub, Niederösterreich, der himmlisch lecker schmeckt. Das ist immer Geschmackssache, natürlich, aber diesen liebe ich persönlich sehr. Dieser Honig ist eine Mischung aus Wald und Blumenwiese, was ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht. Auf der Seite steht dann auch folgendes: “Für diesen Honig waren die Bienen im Wald und auf Blühwiesen unterwegs um den Honig zu sammeln.” Hört sich das nicht toll an?

Da weiß man jedenfalls, dass man echten Honig hat. Und das ist wichtig, wenn man die gesundheitlichen Vorteile nutzen möchte.

Magst Du Honig? Wusstest Du wie gesund er ist?

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