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Sommerliches Dessert im Glas & neue Krasilnikoff Kollektion

Die Terrasse, die wir uns selbst vor kurzem gebaut haben, hat sich mehr als gelohnt. Wir verbringen quasi jede freie Minute dort und genießen es mehr als wir gedacht haben. Ich bin so glücklich darüber, dass auch das Wetter dieses Jahr mitmacht und in Hamburg fast ständig die Sonne scheint. Einfach genial! Es versteht sich von selbst, dass ich mit Freude die Terrasse gestalte. Eine neue Sitzgruppe ist geplant, bis dahin nutzt auch die alte Ikea Garnitur, die wir noch…

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Die richtige Teezubereitung mit BRITA Tischwasserfilter + schneller Teekuchen mit frischer Minze

Habt ihr eigentlich gewusst, dass es besser ist im Sommer, bei der Hitze Tee zu trinken, als eisgekühlte Getränke? Beim Trinken der kalten Getränke braucht unser Körper mehr Energie um das Getrunkene auf die Körpertemperatur zu erwärmen und wir schwitzen noch mehr. Deshalb ist Tee eine bessere Wahl! Ich persönlich halte mich auch nicht ganz daran, trinke aber gerne mal abends einen Tee. Vor allem Minze. Wenn ihr auch Minze mögt, habe ich für euch ein super einfaches Rezept für…

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Leckere Schoko-Beeren Torte – ein einfaches Rezept

Heute ist in Hamburg herrlicher Sonnenschein und das den ganzen Tag lang. Der Mai hat sich wirklich von seiner schönsten Seite gezeigt. Dazu kommt es, dass unsere Terrasse auch fertig ist und wir das schöne Wetter jetzt den ganzen Tag genießen können. Der Garten ist zwar schön, aber es ist manchmal umständlich extra runter zu gehen um in den Garten zu kommen, wenn man gerade mal 5 Minuten Pause machen möchte. Deswegen auch die Idee mit der Terrasse, die unser…

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Fußball WM Snacks mit wenig Aufwand & WM Zeitreise mit OTTO

Das wird wieder ein Sommermärchen diesen Sommer! Die WM kommt! Ich freue mich riesig darauf und dabei bin ich sonst überhaupt kein Fußball Fan. Die WM oder EM ist aber für mich eine Zeit auf die ich mich jedes Mal wahnsinnig freue. Ich gucke jedes Spiel der deutschen Mannschaft und drücke ganz fest die Daumen, dass Deutschland wieder Weltmeister wird. Wie ’54, ’74, ’90 und 2014. WM Zeitreise mit OTTO Das war vor vier Jahren eine unglaubliche Geschichte, die wir hier…

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Rezept für Windbeutel mit Vanille-Orange Creme

“Wenn ich erwachsen bin, will ich in einer Eisdiele arbeiten”- das habe ich als Kind immer wieder gesagt. Ich konnte mir keinen besseren Job vorstellen, als Eis und Kuchen zu verkaufen. Aus dem Vorhaben ist leider nichts geworden. Ich bin kein Eisverkäufer geworden. Aber ich kann Kuchen backen! Und die Windbeutel, die ich in der besagten Eisdiele am liebsten gegessen habe, kann ich heute selber machen. Und gleich so viel davon. Da ich gerne teile, verrate ich euch das Rezept…

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Sommerkuchen mit Erdbeeren – Zubereitung in 10 Minuten!

Einen schönen Montag und guten Start in die neue Woche euch allen. Eigentlich stehen heute ziemlich wichtige Dinge an, aber ich möchte die neue Woche mit etwas Süßem beginnen und stelle euch deshalb wie versprochen erst das Rezept für den Sommerkuchen mit Erdbeeren vor. Habt ihr es bereits bei Instagram gesehen? Für die Zubereitung braucht ihr höchstens 10 Minuten, möglich auch weniger. Da der Kuchen aber etwas im Kühlschrank bleiben muss, empfehle ich die Zubereitung am Abend, damit der Kuchen…

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10 Minuten Quarkbällchen mit Joghurt

Wie war das, einfache und schnelle Rezepte sind die besten? So geht es euch wohl auch. Das letzte Rezept für Puddingschnitten ist jedenfalls bei euch sehr gut angekommen. Das freut mich sehr und ich werde euch noch weitere schnelle und einfache Rezepte liefern, die ich selbst ausprobiert habe. Heute habe ich schnelle Quarkbällchen für euch, die in ca. 10 Minuten auf dem Tisch sind. Ich habe die Quarkbällchen mit Joghurt gemacht, somit würden sie eigentlich Joghurtbällchen heißen müssen. Wobei das…

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Mein Indoor Kräutergarten & eine bombastische Kräutersuppe zu Ostern

Wenn Ferien sind und die Kinder weder zur Schule noch zu irgendwelchen Nachmittagsaktivitäten müssen, habe ich eindeutig mehr Zeit mich um Dinge zu kümmern, um die ich mich schon lange kümmern wollte. Wie einen kleinen Kräutergarten anzulegen. Für Gartenarbeit ist noch etwas früh, die Temperaturen sind teilweise noch im Minus Bereich. Inzwischen ist aber der Schnee geschmolzen, die Sonnenstrahlen fühlen sich deutlich wärmer an und ich habe schon ein Gefühl für den Frühling bekommen. Und Lust auf etwas Grünzeug um…

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Schnelle Puddingschnitten – 20 Minuten Rezept

Zum Wochenende stelle ich euch das Rezept online, das ich bereits auf Instagram versprochen habe. Diese Puddingschnitten sind lecker, locker und unkompliziert. Eigentlich kennt man das ja inzwischen von mir, meine Rezepte sind meist alle so: einfach aber gut. Meistens mache ich sie auch selbst ziemlich spontan.  So auch dieses mal. Ich lag auf der Couch, blätterte in den alten Zeitschriften, die ich mal aus Serbien mitgebracht hatte und fand diese Puddingschnitten (Original heißen sie in etwas Cremeschnitten). Kennt ihr…

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Spontane Einfälle und einfache Hähnchen Tortillas

Die Story muss ich jetzt ganz einfach damit anfangen, dass ich euch darüber erzähle, dass mich jeden Monat eine gratis Degustabox erreicht. Es ist ein PR Sample, eine kostenlose Blogger Box, die mich persönlich immer sehr freut. Jedes Mal, wenn ich die Box auspacke, frage ich mich: ” was werde ich wohl dieses Mal machen?”. Es ist wirklich interessant und meist ergeben sich dann auch leckere Rezepte daraus. Ganz spontan. Wie diese Hähnchen Tortillas. In diesem Post geht es eigentlich…

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