Browsing Category

Rezepte

Rezepte

Mein bestes Rezept für Berliner / Krapfen

Es ist gerade etwas spät, aber ich will mir noch die Zeit nehmen, euch dieses Rezept für Berliner abzutippen, das müsst ihr nämlich unbedingt kennen. Seitdem ich diese leckeren Berliner gemacht habe, wurde ich mehrmals nach dem Rezept gefragt und danach, wie ich sie so perfekt hinbekommen habe. Da versteht sich, dass ich euch das Rezept nicht vorenthalten möchte. Und auch wie ihr sie so schön goldbraun und rund gebacken bekommt. Die Zutaten für die Berliner Ihr braucht für dieses…

Read More

DIY Rezepte

Leckere APFEL-LOLLIS

Dezember ist hier immer die Zeit, wenn die Küche am häufigsten benutzt wird. Ich glaube, die meisten Rezepte probiere ich im Dezember aus und auch versuche ich gerade jetzt, immer wieder etwas neues. Wie diese Apfel-Lollis. Oft sind die Kinder dabei. Obwohl sie nicht mehr im Kindergartenalter sind, verzieren sie gerne Kekse, probieren die Creme oder backen inzwischen auch mal was selbst. Heute zeige ich euch auch ein kleines Rezept, das prima ist für die Zeit mit den Kindern. Wobei,…

Read More

Rezepte

Rezept für ZWETSCHGEN CRUMBLE

Für den September habe ich ein leckeres Zwetschgen Rezept für euch. Es ist schnell gemacht und sehr wohlschmeckend. Wir lieben es alle. Ihr braucht: 500 g Zwetschgen 2 x 50 g Zucker 1/4 TL Zimt 1 Zitrone (Saft und geriebene Schale) 1 Päckchen Vanillezucker (oder etwas Vanilleschote ) 50 g kalte Butter in Würfel geschnitten noch mal 70 g kalte Butter, auch geschnitten 120 g Mehl 1/4 TL Backpulver Ofen auf 180 Grad vorheizen. Zwetschgen waschen, putzen und in kleine…

Read More

Family Rezepte

KINDER FOOD DEKO: Das Essen dekorieren, damit es besser schmeckt!

Was bringt die Kinder dazu, endlich das zu essen, was auf dem Tisch steht? Da gibt es viele Meinungen zu diesem Thema und auch mindestens genauso viele Ideen, wie man es angehen könnte. Meine Meinung zu diesem Thema, habe ich hier in diesem Post geschrieben und eine Idee, wie das Essen den Kindern besser schmecken könnte, habe ich heute auch. Sie ist natürlich keine absolute Lösung aber auf jeden Fall hilfreich und ein Versuch wert. KINDER FOOD DEKO – Das…

Read More

Rezepte

Leckere ERDBEER-Biskuitrolle

In den letzten Tagen ist es zumindest Nachmittags angenehm warm und es erinnert an Frühling, der vor der Tür steht. Da lasse ich mich auch von den morgendlichen Temperaturen, Eiskratzen und unumgänglicher Winterjacke nicht beirren. Frühling kommt. Punkt. Bevor es aber richtig losgeht mit sehnsüchtig erwartetem Frühling, lassen wir ihn erst einmal drinnen feiern. Mit leckerem Essen, zum Beispiel. Und deshalb gibt es heute ein Rezept für die leckere Erdbeer-Biskuitrolle. Perfekt für: die schnelle Kaffeerunde unerwartete Gäste zum mitnehmen Leicht,…

Read More

Rezepte

Schoko-Himbeer Tarte ohne backen

Es ist endlich wieder Zeit für ein neues Rezept. Und in das Jahr 2022 starten wir, wie es sich gehört – entspannt und lecker, mit einer Schoko Himbeer Tarte die ganz ohne backen auskommt, seeehr lecker schmeckt und total unkompliziert ist. Lust? Dann holt eure Tarteform raus, besorgt Schokolade, Kekse und Himbeeren und los geht´ s. Die Tarte sollte am besten abends gemacht werden, um über die Nacht in Ruhe auskühlen zu können. Für die Zubereitung brauchen wir nicht lange,…

Read More

Rezepte

Welldone Studios Pfannen und Rezept für bestes Sataras

In Zusammenarbeit mit Welldone Studios Sataras ist eigentlich ein Gemüseeintopf. Sehr leichtes, gesundes und schnell zubereitetes Essen, das gut zum Fleisch passt oder auch nur so, mit einer Scheibe Brot gegessen werden kann. Es ist eines meiner lieblings-Rezepte aus der Balkanküche. Die Zubereitung ist so einfach, dass es einfacher nur wäre das Gemüse roh zu essen. In der Schmorpfanne von Welldone Studios zubereitet ist dieses Sataras ein Gedicht. Das müsst ihr unbedingt einmal ausprobieren. Hier kommt das Rezept, ein paar…

Read More

Rezepte Uncategorized

Valentinstag – Zitronenkuchen (schnell & lecker)

Ich habe heute für euch einen super leckeren Zitronenkuchen mit schöner Dekoration für den Valentinstag. Das Rezept habe ich gestern von einer Freundin bekommen, habe ihn gleich ausprobiert und war begeistert. Es ist so einfach zu machen und sehr, sehr lecker! Backzeit ist ca. 25-30 Minuten, insgesamt wurde ich sagen in 45 Minuten (höchstens) habt ihr einen leckeren Kuchen auf dem Tisch, der auch noch toll aussieht. Das Rezept – Zitronenkuchen Du brauchst: 350 g weiche Butter 400 g Zucker…

Read More

Rezepte

Leckerer und schneller Pflaumenkuchen

Zum Glück habe ich die Pflaumen aus unserem Garten dieses Jahr eingefroren. Es waren zwar nicht so viele aber am Ende sind doch ein paar Tüten je 500 g geworden. So kann ich, wann auch immer ich Lust auf diesen Pflaumenkuchen habe, welchen backen. Das ist wirklich der einfachste und schnellste Pflaumenkuchen, den ich kenne und unglaublich lecker. Saftig, locker und der Duft ist einfach herrlich. Wenn ihr auch Lust habt, dann ist hier das Rezept für euch. Rezept für…

Read More

Rezepte

SOMMERDESSERT – EIS IN ORANGEN

Heute zeige ich euch ein sehr einfaches Rezept für Eis in Orangen, was an sich kein Rezept ist, sondern eher eine Möglichkeit das Eis zu servieren und geschmacklich etwas zu verbessern. Wir machen hier das Eis nicht selbst, es schmeckt aber so viel besser und vor allem, es sieht einfach toll aus. Es gibt hierfür Rezepte, um das Eis mit Schlagsahne selbst zu machen aber diese einfache Variante mit dem Vanilleeis aus dem Supermarkt finde ich besser und einfacher. Das…

Read More