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Torten & Kuchen

Food Torten & Kuchen

“DOUBLE CHOCOLATE” Brownie mit Erdbeeren

Habt ihr schon genug von Erdbeeren? Wenn nicht, dann habe ich ein Rezept für euch, dass ihr lieben werdet. Und das aus einfachem Grund: Dieses Rezept vereint zwei beste Zutaten bei einem Kuchen: Schokolade und Erdbeeren! Brownie mit Erdbeeren! Saftig, lecker, extrem schokoladig und mit vielen, vielen Erdbeeren. Innen wie außen. Bei diesem Kuchen ist der Brownie ein “Double Chocolate“, das heißt er hat doppelt Schokolade im Teig. Einmal geschmolzen und zum Schluss wird noch gehackte Schokolade untergemischt. Dadurch ist…

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leckere Mango Tarte – sieht super aus, ist leicht gemacht!

Ein Kuchen der lecker schmeckt, super aussieht aber einfach gemacht ist, ist doch ein Traum. So wie diese Mango Tarte. Schmeckt lecker, sieht fantastisch aus, ist aber gar nicht so schwer zu machen. Eigentlich total easy. Das Rezept habe ich irgendwo im Internet auf einer amerikanischen Seite gesehen, es übersetzt und nachgebacken. Von mir absolute Empfehlung. Für den Sommer ist die Tarte bestens geeignet, da sie leicht und fruchtig ist. Eignet sich aber auch als Mitbringsel zum Fest, weil sie…

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Schoko Kirsch Kuchen mit Vanille-Quark Füllung

Wenn ich nicht weiß, was ich backen soll, dann backe ich meistens einen schnellen Schoko Kuchen. Dieser Schoko Kirsch Kuchen backt zwar fast eine ganze Stunde, ist aber relativ schnell fertig für den Backofen. Mir gefällt bei diesem Kuchen vor allem die cremige Mitte und, dass er nicht trocken ist. Und die meisten Zutaten, die ich für diesen Kuchen brauche, habe ich immer da. Wenn es euch auch so geht, dann probiert ihn aus. Vielleicht passt ein kräftiger Schoko-Kuchen nicht gerade zum…

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Ein Kuchen für den Sommer – Obstsalat Blechkuchen mit Zucchini Boden

Ich habe lange überlegt, wie ich diesen Kuchen nennen sollte. Die Entscheidung zwischen “der beste Obstkuchen ever” und ” fruchtigster Früchtekuchen” fiel mir schwer, also heißt er einfach Obstsalat Kuchen. Der ist aber unglaublich fruchtig, sehr cremig und erfrischend und wahnsinnig lecker. Das Rezept wollte ich schon längst mit euch teilen, mir ist aber immer wieder etwas dazwischen gekommen, wie die Franzbrötchen zum Beispiel. Die haben eben zu dem Wetter besser gepasst. Der Obstsalat Blechkuchen ist einfach durch und durch eine Sommer-Kreation.…

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Vanille Blaubeeren Tarte mit weißer Schokolade

Während sich draußen eher der Herbst als Sommer ankündigt, lassen wir uns zumindest von den längeren Abenden verwöhnen. Schön, wenn es auch nach neun, noch relativ hell bleibt. Was man noch tun kann um etwas Sommer Feeling für sein Gefühlsleben zu zaubern, wäre zum Beispiel diese Vanille Blaubeeren Tarte. Mit der weißen Schokolade, die zugegebenermaßen an Schnee erinnert wäre sie auch für die Vorweihnachtszeit ideales Dessert, aber wir wollen uns mal auf die sommerliche Blaubeeren konzentrieren. Wenn ihr Lust auf super lecker easy…

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Schokoladentorte – Ein Traum aus Schokolade

Wie kann man eine festliche Schokoladentorte und mit wenig Zutaten schnell zubereiten. Wenn ich mir die Frage stelle, backe ich diesen Schokotraum, die Torte die absoluter Favorit meines Mannes ist. Da bin ich selbst froh, denn die Torte ist schnell gemacht und wirklich sehr lecker. Ein Traum aus Schokolade eben. Diese Torte ist unglaublich lecker und eigentlich schnell gemacht. Vor allem wenn ihr den Boden nicht selber backt sondern den dunklen Wiener Boden bei z.B. Edeka kauft. Das mache ich…

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Greyston Bakery Brownies

Manchmal ist es so, dass man beim surfen im Internet Hunger auf Süßes bekommt. Vor allem wenn man sich leckere Rezepte anschaut. So ergeht es mir oft. Eventuell bekommt ihr auch gleich Lust auf  Greyston Bakery Brownie s. Kein  Problem, zum Glück sind sie sehr einfach zu machen. Ich habe das Rezept gestern ausprobiert, praktisch habe ich das nebenbei gemacht während ich mit Mittagessen beschäftigt war. Die Zutaten habe ich in meinen Philips Mixer geworfen und den fertigen Teig anschließend…

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Schoko & Kokos Würfel

Heute habe ich wieder einen super einfaches und sehr leckeres Rezept für euch, wer Kokos mag der wird diese Schoko & Kokos Würfel lieben…versprochen! J Schoko & Kokos Würfel sind ideal zu Kaffee, sie sind schnell und nur mit einfachen Zutaten gemacht, kosten also nicht viel Geld und sie sind optisch ansprechend. Lecker sind sie so wie so. Also machst du damit schnell, günstig und einfach einen guten Eindruck!…

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Löffelbiskuit und Erdbeeren, das kannst du daraus machen

Heute gibt es wieder einen Rezept, der ist schnell, einfach und das Ergebnis super lecker! Erdbeerkuchen mit Löffelbiskuit. Du brauchst nicht viel Zutaten und bekommst einen leckeren, leichten Kuchen und das ganz ohne backen. Der Kuchen ist für den Frühling und Sommer perfekt weil er sehr leicht ist. Wer keine Erdbeeren mag oder nicht gerade da hat, kann auch andere Obstsorten nehmen. Bananen passen gut oder Himbeeren. Vielleicht würde es auch mit Blaubeeren gehen, man bräuchte aber sehr viel davon.…

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