Zum Glück habe ich die Pflaumen aus unserem Garten dieses Jahr eingefroren. Es waren zwar nicht so viele aber am Ende sind doch ein paar Tüten je 500 g geworden. So kann ich, wann auch immer ich Lust auf diesen Pflaumenkuchen habe, welchen backen. Das ist wirklich der einfachste und schnellste Pflaumenkuchen, den ich kenne und unglaublich lecker. Saftig, locker und der Duft ist einfach herrlich. Wenn ihr auch Lust habt, dann ist hier das Rezept für euch. Rezept für…
Ich mag es so gerne, wenn es zuhause immer etwas Selbstgebackenes zum essen gibt. Irgendwas, was man zwischendurch essen, unterwegs mitnehmen oder den Kindern morgens mit in die Brotdose packen kann. Deswegen backe ich immer etwas mehr, als wir gleich essen können, damit es für solche Gelegenheiten auch gibt. Es eignen sich natürlich nicht alle Rezepte dafür und natürlich backe ich auch nicht täglich, aber es gibt Rezepte, die dafür einfach perfekt sind, wie diese Joghurt-Käse-Focaccia. Klein, fein, lecker –…
Rezept für Sesam Stangen und neue Sorte von NOA Pflanzlich (Werbung) Mögt ihr auch so gerne abends einen guten Film schauen? Dabei etwas knabbern und vielleicht Gemüse Sticks oder Sesam Stangen dippen? Oder das alles, aber abends auf der Terrasse bei diesem schönen Wetter, das wir gerade haben? Dann habe ich etwas für euch, nämlich das absolut geniale Rezept für Sesam Stangen und die neueste Variante von NOA Dips. Das hatten wie in den letzten Tagen ein paar Mal auf…
Wenn mir die Zeit in der Quarantäne einen Strich durch die Rechnung macht, dann in Punkto Bikini-Figur. Ich esse einfach viel mehr, als ich sollte. Aber ich esse auch viel besser als früher. Zeit ist da, keiner eilt und Frühstück mit der ganzen Familie ist auch viel öfter so wie sonntags. Lecker und entspannt. Diese Frühstücksmuffins waren schon ein paar Mal auf dem Tisch, ich möchte das Rezept gerne mit euch teilen, weil es so lecker ist. Übrigens, sie sind…
Zum Glück gibt es TK Obst. Man empfiehlt auch, wenn es keinen frischen Obst gibt, auf Tiefgekühltes zurückzugreifen. So habe ich mir, statt teure kleine Schälchen mit sehr wenig Himbeeren, letztens wieder eine volle TK Tüte geholt. Dieses Mal habe ich aber nicht nur Smoothies daraus gemacht, sondern einen leckeren Gugelhupf mit Himbeeren und weißer Schokolade. Lecker! Und einfach zu machen. Diese Kombination aus lecker und einfach, muss ich dann auch mit euch teilen. Diese Rezepte sind besonders gefragt hier…
Last Minute Plätzchen Rezept, das euch umhauen wird. Wir lieben diese Zuckerstangen Kekse alle. Nicht nur, weil sie so gut aussehen, sondern auch weil sie so lecker sind. Sogar die, die eigentlich keine Kekse mögen, lieben unsere Zuckerstangen Kekse. Und solltet ihr auf den ersten Blick denken, die wären schwer zu machen, kann ich euch beruhigen. Das ist nämlich nicht der Fall. Rezept für Zuckerstangen Kekse Für diese Kekse braucht ihr: 150 g Puderzucker 250 g Butter 1 Packung Vanillezucker…
Heute schneit es. Nicht draußen, aber auf diesem leckeren Kuchen. Es schneit Kokos und Puderzucker auf frisch gebackenen Winterkuchen und die Früchte obendrauf. Der Duft ist himmlisch und als wir ihn endlich kosten dürfen, sind wir begeistert. Ein kulinarisches Winter-Wonderland. Falls ihr auch Lust auf diesen Winterkuchen mit Kokos habt, hier ist das Rezept. Er schmeckt nämlich sehr, sehr gut, vor allem warm, weil dann auch noch der Duft in die Nase steigt. Die Zubereitung ist sehr einfach und auch…
In jedem Supermarkt gibt es sie – die tiefgefrorene Kuchen und Torten. Ich habe da zwei, die ich immer gerne kaufe: einer davon ist eine Schokotorte in der höheren Preisklasse und der andere, der am günstigsten ist, die Donauwelle. Jeder kennt Donauwelle und so gut wie jeder mag sie. Dieses Mal habe ich sie selbst gemacht und das statt mit Sauerkirschen, mit Himbeeren. Ich kann euch sagen, Donauwelle mit Himbeeren ist so was von lecker! Einfach himmlisch! Was mir noch…
Ich hatte eigentlich gedacht, der Sommer wäre schon vorbei, aber hey der ist wieder da! Herrlich, oder? Wir haben gestern bis spät abends noch draußen gesessen und es war auch noch als wir rein gingen, angenehm warm draußen. Jetzt sitze ich aber wieder drin und habe alle Rollos runter, Ventilator an und ein kühles Getränk zur Hand. Die 32 Grad sind dann doch `ne Nummer und da bleibe ich lieber im Kühlen, wenn möglich. Und um den wiedergekehrten Sommer zu…
(Beitrag enthält Werbung) Es gibt Orte, an denen fühle ich mich sofort richtig gut. Egal wie die Lage vorher war. Alle diese Orte sind am Wasser. An der Elbe, an einem See oder am Meer. Vor allem aber am Meer. Dabei bin ich überhaupt kein “schwimmen und sonnen” Typ, ich liebe das Meer auf eine andere Art. Ich mag das Meer sehen, hören und riechen. Es entspannt mich und hilft mir loszulassen, wie nichts auf dieser Welt. Es beruhigt mich…