Enthält Werbung Bald ist ja wieder Valentinstag, der Tag der Liebe. Meiner Meinung nach, sollte das jeden Tag sein. Nichtsdestotrotz freue ich mich auch über romantische Geschenke an diesem Tag. Das Problem ist, dass mein Mann nichts von diesem Tag hält. Vielleicht alleine deshalb, weil er einfach nie ein Händchen für romantische Geschenke hatte. Es liegt immer an mir, etwas für diesen Tag zu organisieren. Ich habe auch für euch heute ein paar Tipps zusammengestellt und ein Rezept für Einhorn…
Rezepte
Wie oft habe ich schon Rosinenschnecken mit Pudding beim Bäcker gekauft? Unzählige Male. Ich mag die klebrigen, süßen Teile sehr, sehr gerne. Zum ersten Mal habe ich jetzt selbst welche gemacht. Das Rezept hat mir eine Freundin gegeben und ich finde, es ist gar nicht so schwer die Rosinenschnecken selbst zu machen. Dabei bekommt man richtig viel davon, was für mehrere Tage ausreicht. Und sie schmecken besser als beim Bäcker, denn selbstgemacht schmeckt bekanntlich am besten. Nicht wahr? Es ist…
(Enthält Werbung) Schon lange habe ich nichts so leckeres gegessen, wie diese Blätterteig Schnecken mit Camembert Creme. Ausgenommen Süßkram, den ich in letzter Zeit ziemlich oft gemacht habe, wie diesen Bratapfel Tiramisu oder Nutella Donuts. Das hier ist aber etwas anders, es ist nicht süß, sondern herzhaft, mit Käse gefüllt und wird am besten warm gegessen. Blätterteig Schnecken sind komplett selbstgemacht, der Teig also auch. Es ist wirklich nicht so schwer, wie das vielleicht auf den ersten Blick aussieht. Ihr…
(enthält Werbung) Puh! Wow! Was soll ich über das neue Buch von Charlotte Lucas “wir sehen uns beim Happy End” sagen? Nur das: Es ist so schön, schön, schön, schön, schön… So schön. So schön, dass ich bereits zum Buchladen gerannt bin und mir das andere Buch von Charlotte Lucas, nämlich “das perfekte Jahr” gekauft habe. “Wir sehen uns beim Happy End” ist ihr zweites Buch. Wobei, eigentlich nicht, den Charlotte Lucas ist ein Pseudonym, die Schriftstellerin hat bereits einige…
(enthält Werbung) Es ist schon witzig, wenn meine Kinder ihr Zimmer aufräumen oder sonst irgendwie helfen müssen, dann kann das immer etwas dauern. Wenn ich aber Kuchen oder wie heute, Schneemann Kekse backen will, dann pfeffern sie ihren Schulranzen in die Ecke, ziehen Kochschürzen an und sind sofort bereit mitzumachen. Sind alle Kinder so? Gerade wenn überall Mehl verstreut ist, Teig geknetet werden kann und Zuckerschrift zum Verzieren bereitsteht, sind Kinder voll in ihrem Element. Wie heute. Die Weihnachtsbäckerei ist…
Ich habe schon letzten Freitag auf Instagram die Saison der Winter Naschereien für eröffnet erklärt. Bei uns Zuhause ist es so weit und kein bisschen zu früh. Heute morgen waren es gerade mal 3 Grad bei uns in Hamburg. Die Kinder haben sich in ihre Winterjacken eingekuschelt, kramten Mützen und Schals aus dem Schrank und machten sich auf den Weg in die Schule. Sie haben mir richtig leid getan, wer würde den nicht lieber im Bett bleiben? Aber was muss,…
Der Winter kommt. Das merkt man vor allem morgens und abends. Es ist kalt geworden. Die Zeit für kuschelige Decken, Tee und gemütliche Stunden ist da. Und für leckeres Essen. Ohne Reue. Unter dem dicken Mantel oder Daunenjacke sieht man das eh nicht. Das Rezept, da ich euch heute vorstellen möchte ist zwar nicht so kalorienreich wie zum Beispiel eine Schokoladentorte aber um so passender für diese Jahreszeit und so unfassbar lecker. Es gibt Bratapfel Tiramisu. Fertig vorbereitet ist das…
Beitrag enthält Werbung* Manchmal sind einfache Rezepte die Besten. Eigentlich ist das ziemlich oft so. Heute habe ich einen super einfaches Rezept für Party Auflauf mit Chio Tortillas für euch, das ich selbst das erste Mal (bestimmt aber nicht das letzte) ausprobiert habe. Es eignet sich am besten für Partys, Filmabende oder einfach eine nette Runde mit Familie oder Freuden. Das ist praktisch ein überbackener Auflauf. Wenn man ihn aber richtig zubereitet ist das eher ein Fingerfood Snack, den man…
Wie bekommt man die Kleinen dazu alles zu essen bzw. das, was auf dem Tisch steht? Diese Frage stelle ich mir inzwischen nicht mehr, denn meine Kinder essen so gut wie alles. Ich habe sie daran gewöhnt. Es gibt wirklich nur sehr wenige Gerichte die meine drei Kinder nicht mögen. Der Große mag keine Paprika, die Jüngste keine Bohnen und die Mittlere kein Honig. Ansonsten essen sie alles. Ausgewogene Ernährung ist wichtig, darüber kann man nicht streiten. Die Frage ist…
Anzeige* Heute gibt es gleich zwei Rezepte in diesem Beitrag. Ich habe nämlich seit ein paar Tagen ein neues Gerät in der Küche, den Gourmet-Chef von Efbe Elektrogeräte und habe damit schon ziemlich viel rumprobiert. Da bei uns die mit Nutella gefüllten Donuts am besten angekommen sind will ich dieses Rezept mit euch teilen. Und weil das Dessert erst nach der Hauptspeise kommt, könnt ihr vielleicht Chili-Zitrone-Lachs mit Gemüsesticks probieren, das ist in wenigen Minuten fertig. Am besten zeige ich…