Kommentare zu: Der beste Party Salat – Mimosa Salat im Glas https://unalife.de/2018/01/09/mimosa-salat-im-glas-party-salat/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mimosa-salat-im-glas-party-salat Interior, Food & Living Mon, 21 Dec 2020 16:14:32 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.5 Von: Unalife https://unalife.de/2018/01/09/mimosa-salat-im-glas-party-salat/#comment-12631 Mon, 21 Dec 2020 16:14:32 +0000 https://unalife.de/?p=25733#comment-12631 Als Antwort auf Lilia.

Danke für deine Ergänzung 🙂 Ich habe tatsächlich noch nie gehört, dass man Mimosa Salat mit Tunfisch macht 🙂

]]> Von: Lilia https://unalife.de/2018/01/09/mimosa-salat-im-glas-party-salat/#comment-12600 Fri, 18 Dec 2020 20:55:23 +0000 https://unalife.de/?p=25733#comment-12600 Na sowas, seit über 30 Jahren kenne ich das Rezept, aber noch nie gehört dass es mit Schinken gemacht wird. Sicherlich eine gelungene Alternative, würde mir wahrscheinlich sogar besser schmecken als “original”, denn Schinken mag ich lieber als Thunfisch (ja ja, “echter” Mimose wird mit Thunfisch gemacht!)
Es ist nicht meine Absicht, jemandem auf die Füße zu treten, wie gesagt, für mich sogar eine verlockende Abwandlung.
Falls jemand den original ausprobieren möchte, hier ist die “Schicht – Reihenfolge” :
Thunfisch (im Oel, übersch. abgießen), etwas Salz
Fein gehackte Zwiebeln
Mayo
Möhren gekocht, fein gewürfelt
Mayo
Kartoffeln gekocht, fein gewürfelt
Mayo
Eiweiß gekocht, fein gewürfelt
Mayo
Zerbröseltes Eigelb (natürlich gekocht)
Das Gemüse wird zwar in gesalzenem Wasser gekocht, mir persönlich ist es zu wenig, also salze ich jede Schicht zusätzlich etwas nach.
Bei Mayo würde ich von dem miracel whip abraten, für dieses Rezept ist es viel zu würzig. Ich nehme leichte Salat Mayo.
Die Mengen muss jeder für sich selbst rausfinden, ich nehme mehr von den Kartoffeln, dafür weniger von den Zwiebeln.
Was bei dem Rezept eher schwierig wird : es als Pausen Mahlzeit mitzunehmen, denn Thunfisch und Zwiebeln wird wohl nicht jedem “schmecken”.
Trotzdem guten Appetit

]]> Von: Chris https://unalife.de/2018/01/09/mimosa-salat-im-glas-party-salat/#comment-10257 Tue, 09 Jan 2018 20:53:54 +0000 https://unalife.de/?p=25733#comment-10257 Hallöchen,

wow! Dein Salat klingt nicht nur unglaublich lecker, sondern ist auch optisch wirklich toll!
Ich mag viele Salate unglaublich gern, aber auch wirklich Salate in Kombination mit Kartoffeln, so wie bei deinem Salat.
Das Rezept werde ich mir abspeichern und auf jeden Fall ausprobieren!

Danke für den Tipp,

liebe Grüße

Christine

]]> Von: Shadownlight https://unalife.de/2018/01/09/mimosa-salat-im-glas-party-salat/#comment-10256 Tue, 09 Jan 2018 17:11:31 +0000 https://unalife.de/?p=25733#comment-10256 Der könnte mir mit Sicherheit schmecken!
Liebe Grüße!

]]> Von: Carry https://unalife.de/2018/01/09/mimosa-salat-im-glas-party-salat/#comment-10255 Tue, 09 Jan 2018 16:42:57 +0000 https://unalife.de/?p=25733#comment-10255 Ich liebe Schichtsalate <3 Von dieser Variante habe ich noch nie gehört, daher wird sie sofort abgespeichert. Vielen Dank fürs Teilen 🙂

Liebe Grüße
Carry

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